Puur natuur ; 100 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten

Alain Ducasse [vert. H. Franssen-Seebregts]

Boek, Nederlands, 167 p. 25 cm. 719 gr. ill.

Oorspronkelijke titel: Alain Ducasse Nature, simple, sain et bon - Bébés I.s.m. Uitgeverij Luster

Fontaine Uitgevers Antwerpen

ISBN: 9789077902141

Een nieuw boek van de wereldberoemde meester Alain Ducasse
190 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten
Met heel toegankelijke receptuur die geschikt is voor amateurkoks van elk niveau
Frisse vormgeving, met prachtige foto's en grappige tekeningen
Alain Ducasse, chef-kok en entrepreneur, is wereldberoemd vanwege zijn kennis van de Franse gastronomie. Zijn meer dan twintig restaurants verspreid over de wereld ontvingen in totaal 20 Michelinsterren. Hij is een groot voorvechter van het verspreiden van culinaire kennis onder het grote publiek.

1 exemplaar in de collectie

Nummer: DUC.1/P.1  ·  vindplaats: bib 10m.D

Aanwezig, voor online lenen of reserveren dient u eerst in te loggen